Monferrato un territorio tutto da bere. I vini a denominazione della provincia di Alessandria

Riferimento: 9788873202691

Editore: L'Artistica Editrice
Autore: Marinello Lorenzo
Collana: Sensus. Enologia e cultura culinaria
In commercio dal: 31 Marzo 2015
Pagine: 152 p., Libro in brossura
EAN: 9788873202691
20,00 €
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Descrizione

Il volume offre un repertorio dei vini a denominazione della Provincia di Alessandria, terra di grande vocazione vitivinicola. Il Cavaliere di Gran Croce Lorenzo Marinello, appartenente all'Onav da quasi trent'anni, accompagna il lettore nella scoperta - o riscoperta - di questo inestimabile patrimonio di tecnica, cultura e valori enogastronomici. Un libro che non dovrebbe mancare ad ogni amante del buon bere.