Perché essere onnivori

Riferimento: 9791254911952

Editore: EDIZIONI LSWR
Autore: Pascual Juan
Collana: Salute e benessere
In commercio dal: 30 Settembre 2024
Pagine: 208 p., Libro in brossura
EAN: 9791254911952
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Descrizione

Perché essere onnivori esplora la natura onnivora degli esseri umani, analizza le principali sfide che bisogna affrontare per sradicare la fame nel mondo e la produzione alimentare necessaria per una popolazione in crescita, tenendo nella giusta considerazione il benessere animale. Il libro affronta le considerazioni etiche con rigore e basandosi su statistiche, senza tralasciare alcun argomento - tra cui la ricerca con sperimentazione su esseri viventi, i vaccini, l'alimentazione degli animali domestici. L'autore, celebre veterinario e amico degli animali, analizza il dibattito sui diritti degli animali da ogni punto di vista.