Editore: Guida
Autore: Pane Luciana, Caccavale L. (cur.)
Collana: La cucina mediterranea
In commercio dal: 26 Maggio 2021
Pagine: 273 p., Libro in brossura
EAN: 9788868667818

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Descrizione

Le ricette della tradizione, i segreti che nessuno chef può rivelare, ma anche disposizioni dettagliate per apparecchiare la tavola, scegliere i vini, disporre gli ospiti e allestire i fiori. La cura del dettaglio e dell'estetica, una piacevolissima ricerca di sensazioni olfattive e visive che portano piacere indicibile sottopelle già prima, molto prima di mettersi a tavola. Quelle sensazioni utili a creare un'atmosfera di casa che oggi sempre meno ritroviamo nelle case degli altri.