Editore: Duck Edizioni
Autore: De Respinis Alessandra
In commercio dal: 21 Settembre 2022
Pagine: 175 p., Libro in brossura
EAN: 9788889562352

18,50 €

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Descrizione

Un cichèto è uno spuntino veloce che si mangia in piedi e solletica l'appetito. Un ombra è un bicchiere di vino bianco o rosso da degustare all'ora dell'aperitivo al riparo dal sole, Un bàcaro è un osteria dove assaggiare un cichèto e bere un ombra scambiando quattro chiacchiere con gli amici. Ricordatevi queste parole quando verrete a Venezia... un cicchettario è una raccolta di ricette per la preparazione di cicchetti.