Nella Guida BMW vengono segnalati, in ottocento località di tutte le regioni italiane, 1.730 alberghi, 1.450 ristoranti e gli indirizzi per lo shopping. Per ogni albergo e ogni ristorante la votazione e la descrizione aiutano il lettore ad orientarsi sulle caratteristiche dell'ospitalità e della cucina. Anche in questa edizione della "Guida d'Italia BMW" quattro autorevoli critici gastronomici presentano la classifica dei dieci migliori ristoranti italiani.