Sushi manga. Con 40 ricette originali

Riferimento: 9788891802477

Editore: Mondadori Electa
Autore: Masui Chihiro
In commercio dal: 24 Marzo 2015
Pagine: 176 p., Libro rilegato
EAN: 9788891802477
19,90 €
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Descrizione

La guida-manga del Maestro Karasu e della sua aiutante Yuki, per conoscere ingredienti, tecniche e segreti dell'autentico sushi giapponese.