Editore: Tau
Autore: Bianchini Bianca, Stanzione Marcello
Collana: In cucina con tau
In commercio dal: 10 Novembre 2020
Pagine: 188 p., Libro in brossura
EAN: 9788862448208

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Descrizione

Il Santo Natale è una festa che prevede per tradizione una tavola molto ricca. Goethe durante il suo viaggio in Italia del 1787 rimase particolarmente colpito dalla cuccagna universale delle tavole di Natale. Cucinare i piatti della tradizione, apparecchiare la tavola con le stoviglie migliori, intrattenendosi più a lungo del solito con i propri familiari, sono usanze antiche che è bello capire e reiterare. Questo libro propone una serie di ricette e di spunti curiosi per cucinare con amore a Natale.