Cucchiaio d'Argento. Pizze & torte salate (Il)

Riferimento: 9788872127643

Editore: Editoriale Domus
In commercio dal: 16 Maggio 2013
Pagine: 191 p., Libro rilegato
EAN: 9788872127643
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Descrizione

Una sorprendente tatin di pomodori, una croccante sfogliata di erbette, un'inconsueta pizza con i pinoli. Ma anche, raccontati e fotografati passo per passo, gli impasti base per preparare pani ripieni, quiche, pie e tartelette. Un'irresistibile raccolta di 100 ricette inedite, con 60 splendide foto, proposte da II Cucchiaio d' Argento a chi vuole sperimentare il vasto e gustoso mondo delle torte salate.